Småkager med lime og fyld af karamel

Disse småkager med lime og fyld af karamel, er efter en Argentinsk opskrift og hedder oprindeligt Alfajores eller Maicenetas. Charlotte, som jeg har fået opskriften af, skriver at man nok ville kalde dem Maizena coockies. Men som Charlotte skrev til mig ” det lyder lidt bvadr” og det har hun nok ret i  . Og er […]

Kokos-rom snitter

Kokos-rom snitterne er en af de opskrifter på julesmåkager, der er lette at lave, og som alle bliver vilde med. [singlepic id=137 w=320 h=240 float=right] Kokos-rom snitter 125 Gr. Blødt smør 125 Gr. Hvedemel 1/4 Tsk. Hjortetaksalt 65 Gr. Kokosmel 65Gr. Sukker         Romglasur 100 Gr. Flormelis   Rom essens 1 -3 […]

Finsk brød

Finsk brød er også en af de der julesmåkager, jeg bager hvert år. Jeg er vild med dem på grund af det bløde bid, som flormelisen giver, og den lille snert af citronen, som man kan smage. [singlepic id=60 w=320 h=240 float=right] Finsk brød 100 Gr. Flormelis 200 Gr. Smør 2 Stk. Æggeblomme 2 Gr. […]

Pebernødder

Pebernødder hører julen til. Nogle bruger dem til spil, andre i gavesokken. De fleste elsker dem, især når de som disse er sprøde og smagfulde. Så er det næsten ikke til at stoppe, når man først er begyndt.