Lotte Bager

Mexicansk Kanelkage

Mexicansk kanelkage

Denne opskrift på Mexicansk Kanelkage, har min yngste søn haft med hjem fra sin skole, fordi han synes kagen smagte sååå godt. Og det har har han ret i. Kagen er dejligt sød og har alt det, der skal til i en god kage, banan, chokolade og kanel. Mexicansk Kanelkage 260 Gr. Chokoladespåner 300 Gr. […]

Kaffekage

Kaffe-kage

Opskriften på denne dejlige kaffekage, har jeg fået af Marianne, en af sidens flinke brugere. Den er dejligt luftig, og kunne være et godt alternativ til den traditionelle chokoladekage. Den er nem at lave, og både børn og voksne er vilde med den. Du kan selv justere kaffesmagen, alt efter hvor stærkt du laver kaffen. […]

Jule chokoladeknas

Opskriften på disse jule chokoladeknas er en af de nyere opskrifter på julesmåkager, som er blevet en familiefavorit hos os.
De er dejligt sprøde, og da vi elsker chokolade hjemme hos os, er de et klart hit. Og så er de dejligt nemme at bage, hvilket kun gør det hele bedre, især op til jul.

Muffins med havre og chokolade

Muffins med chokolade og havre

[av_one_full first av_uid=’av-3nvjou’] [singlepic id=99 w=320 h=240 float=right] Disse muffins kan måske umiddelbart se og også lyde som om, de er den sunde af slagsen. Men kigger man på ingredienslisten, opdager man at det ikke helt er tilfældet. til gengæld ligger de godt i maven, så man spiser ikke så mange af dem, som hvis […]

Red velvet kage

Red velvet kage - bageopskrift

Denne Red Velvet kage blev jeg nødt til at prøve efter at have set nogle amerikanske bageprogrammer. Der var de godt nok i cupcake form, men de blev til gengæld bagt i hver eneste program. Jeg har valgt at lave den i lagkage form, og det er bestemt en dejlig kage, især hvis man er […]

Cookies med Daim

Cookies med Daim - bageopskrift

Disse cookies er dejligt sprøde, og man kan sagtens smage, at der er Daim i. De er nemme at lave, og en klar favorit for alle slikmunde. [singlepic id=53 w=320 h=240 float=right] Cookies med Daim 150 Gr. Daimbar 200 Gr. Blødt smør 100 Gr. Brunt farin 60 Gr. Sukker 1 Helt Æg 3 Spsk. Vand […]

Peanut cookies

Jeg er helt vild med de peanut kager, man kan købe i butikkerne, men jeg vil da hellere bage dem selv. Derfor fandt jeg denne opskrift på peanut cookies, som er mindst lige så gode som de købte. Og så har man glæden ved selv at have bagt dem, og vide hvad der er i. […]

Banankage med chokolade

Banankage er endnu en af klassikerne, som de fleste kender. den er nem at lave og de fleste har lige det stående , som skal til for at bage banankagen. [singlepic id=10 w=320 h=240 float=right] Banankage 360 Gr. Blød margarine 360 Gr. Sukker 6 Hele Æg 360 Gr. Hvedemel 2 Tsk. Bagepulver 2 Tsk. Natron […]

Squashkage

Squashkage

Squashkagen er dejlig svampet og utroligt nem at lave. Den er god til eftermiddagsthéen, aftenskaffen, eller hvornår man har lyst til noget sødt og krydret.

Gulerodskage

Gulerodskagen er endnu en af de kager, som de fleste kender og elsker. Smagen er på én gang krydret men også sød, og gulerødderne er mere for at gøre kagen svampet, end for smagen. Jeg skriver opskriften med en glasur lavet på flødeost, men i vores familie kan vi bedst lide kagen med almindelig hvid […]